Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Какие документы нужны для открытия парикмахерской в Беларуси». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Основной документ, который содержит требования к организации работы парикмахеров, это СанПиН 2.1.2.2631-10. СанПиН утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59, но в 2014 году из него исключили приложение № 1, которое обязывало иметь для парикмахерской площадь определённого размера. Например, для одного рабочего места мастера требовалось от 4,5 до 8 кв. м; для вестибюля – от 6 кв. м; для прачечной — от 9 кв. м.
Открытие парикмахерской в Беларуси
site-admin 0
В своё время одна из голливудских актрис Джоан Кроуфорд отметила, что в числе важного у женщины должен быть не только талант, но и «собственный парикмахер». Пандемия коронавируса не всегда останавливает начинающих «цирюльников», не желающих трудоустраиваться в существующие салоны. Или проработают там какое-то время, поднаберутся опыта, а потом всё равно уходят, чтобы открыть парикмахерскую. Идея хорошая, интересная. Люди всё равно идут к парикмахерам. Однако сначала надо ознакомиться с нюансами – узнать о рисках открытия парикмахерской в Республике Беларусь.
Как только предприниматель определится с концепцией салона, то сможет приобрести для него правильное оборудование. Минимальный набор для заведения эконом-класса включает в себя крутящееся кресло (требуется для клиента), большое зеркало, водонагреватель, стеллажи и полки, на которых будет располагаться оборудование, а также кресло, совмещенное с мойкой.
Чтобы сотрудники могли осуществлять маникюрные услуги, необходимо будет приобрести столик, стулья для мастера и клиента, ультрафиолетовую лампу (помогает быстро сушить гель-лак), ванночки для рук, а также автоклав с возможностью стерилизации инструментов.
Косметологам в салоне понадобятся специальные кушетки и кресла, аппараты для процедур, шкафчики для хранения инструментов, холодильник для косметических средств, раковина (обязательно с холодной и горячей водой), зеркала с полочками, лампы для подсветки.
Если бюджет достаточно ограничен, то все оборудование лучше заказывать в интернете. В таком случае нужно ориентироваться на отзывы покупателей, поскольку товар может оказаться некачественным.
Какие требования предъявляются к сотрудникам?
В том случае, когда в салоне не планируется предоставление каких-либо лицензируемых услуг, владелец может предъявлять любые требования к персоналу. Принятие на работу мастеров без сертификатов и дипломов допустимо, но тогда придется тщательно следить за той работой, которую они выполняют, и контролировать ее качество.
Если же в студии красоты будет осуществлять свою деятельность врач-косметолог, то требования к нему действительно строгие. На данную вакансию может претендовать только врач-дерматовенеролог, который ОБЯЗАТЕЛЬНО имеет специализацию «Терапевтическая косметология». Он проводит такие процедуры как пилинг с применением химических средств (средний и глубинный), аппаратный татуаж, инъекции для омоложения.
Также в качестве косметолога может работать специалист в сфере «Сестринское дело в косметологии». Естественно, у сотрудника должен быть при себе сертификат, подтверждающий наличие необходимого образования. Такой сотрудник выполняет медицинский макияж, щадящие косметические процедуры при помощи специального оборудования, а также химические, поверхностные пилинги.
Как уже было сказано ранее, все сотрудники салона красоты должны иметь медицинские книжки, своевременно проходить медосмотры. Также в заведениях, где осуществляется лицензированная медицинская деятельность, обязан быть руководитель, который имеет высшее медицинское образование.
Что касается подбора кадров, то в салоне красоты должны работать бухгалтер, администратор, клиент-менеджер, заведующий складом, уборщица и охранник. В том случае, когда салон имеет престиж или люкс-класс, ему потребуется продавец различных средств для ухода за кожей, волосами, ногтями.
Как же бороться с таким распространенным явлением, как текучка кадров? Достаточно соблюдать некоторые правила. К примеру, обязательно нужно создать систему роста для молодых специалистов, чтобы они были уверены в своих перспективах. Всем сотрудникам необходимо посещать курсы повышения квалификации, мастер-классы и прочие полезные семинары. Безусловно, поездки должны осуществляться за счет салона, поэтому бухгалтер должен заранее выделить специальный «лимит» (дополнительные финансы) на обучение специалистов. Следуя этим рекомендациям, владелец заведения улучшит качество работы мастеров и, как следствие, увеличит поток клиентов, а также создаст благоприятную обстановку в коллективе.
Производственный план
Чтобы учреждение приносило хороший доход, внутри нужно разместить как можно больше рабочих мест.
Требования к помещению:
- Отдельный вход;
- Водоснабжение холодное и горячее. Вода должна поступать не только в подсобные помещения, но и в рабочую зону;
- Хорошее освещение – дневной плюс искусственный свет – всего около 30-35 ламп;
- Проточная вентиляция и система кондиционирования;
- Система пожарной безопасности.
Проект предусматривает правильное разделение помещения на зоны:
- Ресепшн, гардероб – 9 кв. м;
- Парикмахерский зал – 15 кв. м;
- Зона визажиста – пять квадратных метров;
- Зона мастера маникюра – 6 кв. м;
- Массажный кабинет – 11 квадратных метров;
- Косметологический кабинет – 10 кв. м;
- Солярий – восемь квадратных метров;
- Подсобное помещение – 3 кв. м;
- Душевая – три квадратных метра.
Аренда такого помещения обойдётся порядка 900 долларов в месяц.
Перед тем, как начнем
Если вы являетесь опытным парикмахером, определитесь с направлением для своего будущего салона. Это могут быть исключительно женские стрижки, укладки и процедуры по уходу за волосами. Возможно, ваша специализация – мужские стрижки или молодежные направления. Можно создать специализированную парикмахерскую для самых юных клиентов. Как правило, начинающие предприниматели не разбрасываются посетителями и предлагают универсальные услуги.
Выбирать придется и категорию обслуживания. Если ваша клиентура – обеспеченные люди, напрашивается идея элитного салона. Реализация этой идеи требует значительного стартового капитала. Чаще всего новички начинают с организации салонов эконом класса. В обоих случаях очень важно составить грамотный и реальный бизнес-план и обеспечить большой поток клиентов.
Для старта работы парикмахерской необходимо получить разрешения от СЭС и пожарного надзора. Планировка помещения, водоснабжение, канализация, система кондиционирования и электроснабжения должны соответствовать требованиям этих контролирующих органов. Об этом стоит позаботиться на этапе поиска помещения и ремонта.
Для получения права на оказание парикмахерских услуг необходимо получить специальный сертификат. Эти документы должны быть у всех мастеров, они выдаются после окончания обучения в учебных заведениях или на курсах.
Владелец салона обязан пройти регистрацию в налоговой инспекции. Лучшая форма для парикмахерской – ИП.
Необходимо разрешение от Роспотребнадзора. Для его получения следует собрать пакет документов:
— Заявление установленной формы.
— Паспорт.
— Свидетельство о регистрации ИП. юридического лица или индивидуального предпринимателя.
— Документы на кассовый аппарат.
— Договор аренды на помещение или свидетельство о праве собственности на него.
По сравнению с обыкновенной мастерской такое заведение уже можно причислить к элитным, а как открыть свое ателье магазин, каждый можете узнать, прочитав некоторые рекомендации.
Первоначальные финансовые вложения возрастают вдвое, потому что нужно арендовать помещение не на окраине, а поближе к центру города, где много Торговых центров и магазинов. Соответственно стоимость аренды возрастает, но можно сэкономить — закупить б/у оборудование в исправном состоянии. Будет полезно создать в интернете собственный сайт — это престижно и выгодно, потому что о новом мини-ателье узнает больше клиентов.
Чтобы привлечь как можно больше посетителей — нужно сотрудничать с магазинами готовой одежды, которые расположены рядом или в шаговой доступности от ателье. Когда продавец расскажет покупателям об открывшемся ателье, где можно подогнать выбранные, например, брюки по длине или ушить широковатую юбку, то все будут довольны: покупатели приобретут товар, а сотрудники ателье подгонят одежду по габаритам клиента.
После того, как завершен поиск источников финансирования проекта необходимо перейти к поиску подходящего помещения.
Помещение будущей парикмахерской должно соответствовать всем правилам и нормам СанПин и требованиям пожарной безопасности. Перед открытие салона обязательно изучите соответствующие документы.
Для парикмахерских салонов существует такое правило, при котором на одно рабочее место должно отводиться минимум 7м2 площади помещения. Получается для открытия парикмахерской на 3 рабочих места потребуется помещение площадью от 40 м2:
- Три рабочих места – от 21 м2;
- Зал ожидания и прием посетителей – от 6 м2;
- Уборная – от 5 м2;
- Комната для мытья и сушки волос – от 8м2…
Если помещение парикмахерской планируется арендовать или выкупить на нижних этажах многоквартирного дома, что является распространенным случаем, то его необходимого перевести под «нежилое помещение».
Реклама – залог успеха
После открытия парикмахерского салона необходимо провести обширную рекламную компанию по привлечению клиентов. Сюда входит раздача листовок, купонов со скидками, реклама в СМИ, проведение всевозможных акций.
На входе в салон следует разместить красочную вывеску: «Мы открылись!»
После открытия парикмахерской не забываем уведомить местное отделение Роспотребнадзора о начале вашей деятельности.
Парикмахерская или салон красоты
Есть два вида парикмахерских заведений: обычные парикмахерские и салоны красоты. Обычные парикмахерские специализируются на уходе за волосами: стрижки, завивки, мелирование, окрашивание, укладка. Салоны красоты оказывают более широкий спектр косметических услуг – уход за кожей, ногтевой сервис, массаж, татуаж, пилинг, помощь стилиста, солярий. От вида парикмахерской зависит размер стартовых вложений, подбор персонала и выбор помещения.
Ценовые категории парикмахерских и салонов красоты:
- Эконом-класс. Бюджетные парикмахерские отличаются низкими ценами, невзрачной вывеской и минимальным набором услуг. Чаще всего они расположены в спальных районах или возле остановок общественного транспорта.
- Бизнес-класс. Заведения из среднеценового сегмента рассчитаны на обеспеченных клиентов, которые могут позволить себе заплатить за стрижку 500-1500 рублей. В таких салонах есть бесплатный интернет, кофе, комфортный зал ожидания.
- Премиум-класс. Парикмахерские премиум-класса часто обслуживают VIP-клиентов, поэтому предъявляют высокие требования к квалификации мастеров и оборудованию. Как правило, они расположены в отдельном здании с парковкой. Отличаются дизайнерским интерьером и авторской работой стилистов.
Какое оборудование для парикмахерской выбрать?
Что нужно предварительно приобрести для открытия мини парикмахерской эконом класса? Прежде всего, оборудование. Для маленького парикмахерского зала особых изысков не потребуется, но оно должно быть высокого качества. Нужно отдавать предпочтение профессиональным вариантам, предназначенным для салонов. Бытовое оборудование, не рассчитанное на значительные нагрузки, быстро выходит из строя.
Сколько нужно оборудования для открытия нового зала? Для начала деятельности нужно купить несколько фенов, пару сушуаров, машинки, предназначенные для стрижки волос, специализированные кресла и мойку для мытья волос.
Не нужно забывать о расческах, зажимах, ножницах, бигуди и опасных бритвах, а также косметики и прочих расходных материалах. Дополнительно потребуются полотенца, салфетки, парикмахерские накидки для посетителей и спецодежда для мастеров.
Выгодно ли открывать парикмахерскую?
Окупаемость данного бизнеса варьируется от 1 до 2,5 лет, что является весьма неплохими показателями. Одна парикмахерская может пассивно приносить высокую прибыль, а в перспективах создание сети парикмахерских, хотя бы на городском уровне, может увеличить доходы еще больше.
Однако, как и в любом другом бизнесе здесь есть свои плюсы, минусы и риски.
Плюсы:
- Волосы и ногти у людей не перестанут расти никогда. Поэтому этот бизнес имеет стабильный спрос и будет приносить прибыль даже в кризис. Безусловно, в кризис у людей меньше денег, они предпочтут более дешевые услуги и вы должны подстраиваться под своих клиентов.
- Есть куда расти. Вы всегда можете расширить имеющуюся парикмахерскую открыв дополнительные залы, например, по маникюру, либо запустить такую же парикмахерскую в другом районе города.
- Если бизнес продержится на плаву первые 3 года, то скорее всего вы попали в точку и он становится дойной коровой. Большинство парикмахерских закрывается в первый год, потому что предприниматели совершают ошибки. Они делают ужасный дизайн помещения, в которое никогда не хочется возвращаться, ошибаются с местом или с чем-то еще. Если вам удалось прожить 3 года, вероятнее всего ваш бизнес будет жить и дальше.
- Постоянные клиенты могут составить львиную долю вашей прибыли.
Потенциальные клиенты
Если вы планируете открыть парикмахерскую, то вы должны понимать, что, несмотря на то, что, по сути, любой человек является вашим потенциальным клиентом, вам все же будет необходимо ориентироваться на определенную целевую аудиторию — свой сегмент. Для того чтобы правильно сориентировать свою деятельность, будущему предпринимателю необходимо снять розовые очки и реально взглянуть на клиентскую базу, которую он планирует привлечь в свою парикмахерскую.
Во-первых, очень большую роль играет месторасположение парикмахерской:
- спальный район,
- транспортная развязка нескольких направлений,
- престижный элитный поселок.
Во-вторых, многое зависит от позиционирования статусности вашего заведения:
- парикмахерская эконом класса,
- салон красоты,
- салон для вип-персон.
В – третьих, ценовая категория вашей парикмахерской должна соответствовать статусу и предпринимательской экосистеме, окружающей заведение.
Это может быть:
- недорогая парикхмахерская,
- салон средней ценовой категории,
- дорогой элитный салон.
Необходимое оборудование
Обстановка и оборудование в парикмахерской, несомненно, влияют на первое впечатление клиента, поэтому и мебель, и необходимые приборы должны быть как можно более качественными, удобными, а также выглядеть максимально стильно. Так как оборудование в процессе эксплуатации подвергается значительным нагрузкам, то лучше покупать профессиональное оборудование, предназначенное для салонов. В качестве временной меры для экономии на первоначальном этапе можно использовать и бытовую мебель, однако подобная мера оправдана только в начале ведения бизнеса. Не стоит экономить на удобстве и комфорте клиентов. Мебель для клиентов желательно приобретать качественную и удобную, и совсем не обязательно сверхдорогую (если, конечно, вы не открываете вип-салон). Возможно, стоит рассмотреть предложения некоторых фирм о полном оснащении парикмахерских оборудованием и мебелью. Важно обратить внимание на эргономику. Чем удобнее будет работать мастеру, тем больше клиентов он сможет обслужить.
Примерный перечень необходимого оборудования для рабочего места мастера — парикмахера:
- зеркало;
- полки для инструментов;
- тележки для инструментов и материалов;
- кресло для клиента;
- умывальник;
- фен;
- машинка для стрижки;
- наборы парикмахера (полотенца, расчески, салфетки, зажимы и т.п.);
- тумба/шкаф для хранения материалов (лаки, краски, шампуни, бальзамы и т.п.);
- корзина для белья;
- корзина для мусора.
Примерный перечень для рабочего места мастера маникюра – педикюра:
- стол;
- кресла мастера и клиента;
- ультрафиолетовый стерилизатор инструмента;
- шкаф/тумба для хранения инструментов;
- сушка.
Мебель и оборудование рабочего места администратора:
- стол или стойка администратора;
- стул;
- шкаф-витрина для продажи косметики;
- персональный компьютер (если компьютеризированный учет).
Мебель и оборудование общего пользования:
- диваны, кресла, журнальные столики;
- сушуары (если вы организуете недорогую парикмахерскую, то можно обойтись стационарными фенами, плойками, щипцами и т.д);
- вешалки для одежды;
- мойки для волос;
- кресла;
- телевизор.